富山市酒菜工房だい様での食事を堪能いたしました

今日は夫婦で富山市にある

酒菜工房だいさんにコース料理を頂いて来ました。＾＾

旬の新鮮な海の幸・朝掘りの山の幸と次から次へと代わる代わる運ばれて来て

とても美味しく、そして綺麗な器に盛り付けられ目の保養にもなりました。

十種類以上の魚料理と野菜・山菜の中でも特に面白いのは

長い根っこの付いた芹が丸ごとさわらの横に添えられていたのがとっても珍しく、

いたく気に入りました。

お味も大地の香りがして、春のエネルギーをいただいた気分になりました。＾＾

因みに器は当店でお買い求めいただいたものもご使用いただいておりました。

ありがとう御座いました。